jeudi 7 mai 2015

Sites de Cuisine pour Pâtissiers dans l'âme !

Bonjour !

J'ai trouvé plusieurs sites qui expliquent les recettes salées comme si c'étaient des recettes de pâtisserie, très détaillées, et à la minute prêt ! J'ai voulu les partager avec vous !

Tout d'abord, j'ai découvert ce site:
http://www.undejeunerdesoleil.com/
Edda a une approche très sympa ! Elle raconte comment elle a découvert sa recette, ce qui lui plaît, etc. Les photos sont très alléchantes. Et, étant italienne d'origine, elle traduit la plupart de ses recettes en français et en italien ! Edda a déjà publié 2 livres, et j'ai hâte d'avoir le deuxième sous la main!
Je l'ai découverte avec sa recette de Sorbetto al Limone ! Mais depuis, j'ai réussi plein de recettes de son site !

Puis, j'ai découvert ce site:
http://www.altergusto.fr/
Carole propose de magnifiques recettes ! J'ai réussi et beaucoup aimé toutes les recettes que j'ai essayées ! J'ai même fait ma pâte à pizza maison en suivant sa recette mot à mot !
De plus, ses photos sont magnifiques ! et elle gère la publication du Yummy Magazine à merveille !


http://www.evacuisine.fr/
Eva prend en photo chaque étape de la recette ! Et ça c'est très pratique pour les novices en cuisine ! Le seul "bémol", je n'ai pas vraiment les mêmes goûts qu'elle, donc je n'ai essayé que 2 de ses recettes jusqu'à présent..

Voilà pour l'instant !
Bonne Cuisine et Bon Appétit !